Château Laffitte Carcasset 2018

Saint-Estèphe - Rouge

Impériale - 6 l.

Rèf : LCI18

240.00  TTC

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Un millésime solaire et exigeant

Après un printemps doux mais pluvieux, marqué par une forte pression mildiou, l’ensoleillement durable a permis de sauver le millésime. Les températures caniculaires ont profité aux beaux terroirs de graves argileuses, particulièrement favorisés dans les années de sécheresse.

 

Les raisins présentent les meilleures caractéristiques : richesse phénolique, richesse aromatique et maturation précoce des pellicules. 2018 est bel et bien un très grand millésime.

  • Assemblage

    50 % Cabernet Sauvignon / 47 % Merlot / 3 % Cabernet Franc

  • Elevage

    12 mois en barriques de chêne 40 % de barriques neuves

Fiche technique
  • Vendages

    Manuelles et mécaniques 17 septembre au 10 octobre 2018

  • Vinification

    Fermentation en cuve inox Extraction lente et douce

  • Alcool

    14 °

Fiche technique